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１時限 「吟醸酒」の本当の意味を知っていますか？
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２時限 辛口ってどんな味？
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３時限 日本酒は熱燗でなく、冷やで呑むのが正道?
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４時限 酒のおいしさは水できまる！
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５時限 ますたあ流「日本酒の店」お選び方
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６時限 日本酒の香りは、米の削り具合できまる。
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７時限 上善如水の意味は？
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８時限 日本で最初の酒の銘柄は「柳酒」
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９時限 なぜ多い「正宗」の名？
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焼酎ブームに思う・・・・。
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しばらくぶりです。
ようこそ、集中講義「日本酒の『粋』な話」のコーナーへ！ここでは、日本酒の歴史から、お店の人をちょっと驚かせる小粋な注文の仕方など、日本酒に関するいろんな話をしていこうと思います。阿雅左ではもちろん、どこかで呑んでいるときにも使える小ネタが満載です！必見！！
愛媛県松山市二番町3丁目10-2 全日空ホテル地下１階・コア松山 TEL：089-947-6507
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